定年後の「ひとり起業」のビジネスモデルのヒント

2025年6月19日

定年後に自分の好きな仕事を始めてみるのは魅力的だが…

私は定年後、「ひとり起業」をやってみたいと思っている。

「起業」といっても大げさなものではなく、オフィスは持たずに、従業員は雇わず自分だけで、在庫・仕入れも、借入も無い、シンプルなネット系ビジネスである。

定年後に自分の好きなビジネスをやることは推奨されているものの、長年サラリーマン以外やったことが無いと、どんなビジネスを始めればいいのかわからない。

私は、昨年の秋に、「ひとり起業」のやり方について、個人コンサルを受けた。

その際に、ビジネスモデルのヒントとして教えてもらったのが、

「人にお勧めできる、店、人、モノ・サービスを知った場合に、それを書き出した上で、お勧めできる理由を簡単に書き留める」という方法である。

そうすることによって、直接自分自身は応用できなくても、その強みや特徴をきっかけに、自分自身のビジネスのヒントとして応用できるという考え方である。

私はそれを聞いて、「面白い！」と賛同し、早速去年の秋ごろからこれらを書き留めている。

それらを紹介すると、こんな感じである（自分が気がついて書き留めた順）。

・六花亭　美味しくて安い。知名度が高く贈答にも向いていて、店舗や包装もオシャレ。

・吉野家の朝定食　安くて栄養のバランスが良く、早めのランチにも使える

・LAMYのノート　デザインが良い。値段が高いが、だからこそ考えて書き込みをする

・弘前のカフェ、葡瑠満（ぶるまん）　美味しくて、弘前城の前で、店内の雰囲気も良い

・鮨、龍次郎　青山の寿司の名店。味、サービス、雰囲気、立地等、全てが一流。

・ブックオフの秋葉原店　漫画、文庫本、ビジネス書等の品揃えが豊富。駅からも近い。

・エチオピア　神保町のカレーの名店、美味しくて辛さの調整が可能で、安い。

・丸香　神保町のうどんの名店。美味しくて安くて、本格的なさぬきうどんを楽しめる

・大山誠一郎の短編ミステリー　ぶっ飛ぶ様な大掛かりのトリックが短編に凝縮。

・ドンチッチョ　青山のシチリア風のイタリアン。味に加え、店内に活気がある。

・十二庵　湯河原の豆腐が食べられるお店。いろいろな種類の豆腐が楽しめる。

・銀座マツナガ　カットの技術が高く、ゆったりとした雰囲気な高級理髪店

以上、半年くらいで12個のお気に入りで、人に自信を持ってお勧めしたいモノやサービスを書き出してみたが、自分のビジネスモデルにおけるヒントは見つかっただろうか？

こうして見ると、飲食店の割合が高すぎるので、今後は、飲食店以外のサービスとか、モノで良いものを意識したいと思った。

そして気付いたのは、全てが揃ったタイプのもの、例えば、「安くて美味しい」的なものは、ヒントになりにくいと思った。再現性が高くないからである。

反対に、トレードオフがあるタイプのもの、例えば、「高いが旨い」、といったものにヒントがあるような気がする。例えば、高級店とか高額な物の場合、値段の高さをどのような魅力でカバーできるのかというところにヒントがありそうだ。

また、上記の12の中には該当するものが無さそうだが、人にはお勧めできるものの、それは万人受けするものではなく、「特定の人」のみに推奨できるものの方がヒントがありそうである。個人ビジネスなので、特定のターゲットに絞るという方が参考に出来そうだからである。

例えば、カレーでも、激辛とか癖が強いといった特徴がある店や、好き嫌いが明確に分かれる作家の作品とかをピックアップをして見れば、何かが見つかるかも知れない。

そういう訳で、今後は、もう少し「人にお勧めしたい」自分のお気に入りのモノやサービスをリストアップしていきたいと思った。